HONGOS DE PINO 50GR
$2.640,00
Hongos secos también llamados de pino, se caracterizan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado.
Usos / Preparación: Se enjuagan y se hidratan en agua templada o caliente, te, vino, caldo, agua con condimentos. Se los puede saltear con poco contenido de materia grasa, a la provenzal, asados, a la plancha; untados con manteca o aceite de oliva. Como ingrediente de guisos, salsas, sopas, risotto, ensaladas, rebozados, en rellenos.
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Hongos de pino, desecados y listos para usar, ideales para añadir un toque terroso y umami a tus platos. Estos hongos son perfectos para enriquecer sopas, guisos y salsas.
Usos y beneficios:
– Versátiles: Perfectos para añadir a sopas, guisos, risottos o cualquier receta que requiera un sabor profundo y enriquecido.
– Ricos en nutrientes: Buena fuente de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el potasio y el hierro.
– Sabor concentrado: Ofrecen un sabor umami intenso que realza tus preparaciones.
Marca:
El Peoncito
Peso/cantidad:
Envase de 50 g. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y de fuentes de humedad.
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